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Vídeos para Nutricionistas

A nutrição não tem o formato em que a área vizinha mais aposta. O Código de Ética do CFN veda divulgar imagem corporal de paciente atribuindo resultado — sem a exceção do consentimento assinado, que a odontologia tem, e sem a do texto educativo, que a medicina tem.

E a régua vai ficar mais estreita. O novo Código (Resolução CFN 856/2026) entra em vigor em 23 de janeiro de 2027 e estende a vedação a composição corporal, dado laboratorial e gráfico, mesmo com autorização. Quem se reorganizar antes chega em janeiro com a biblioteca pronta, em vez de apagando post antigo.

Porque, sem a imagem de resultado, sobra o que sempre foi o diferencial de verdade: a explicação. A gravação é presencial, em Brasília e no Distrito Federal.

Luan Silva de blazer bege, com o celular na mão
Pautas

O que rende vídeo sem antes e depois

A boa notícia: o conteúdo que sobra é o que traz paciente que fica.

O que uma consulta de nutrição realmente é

A maioria imagina uma dieta impressa. Mostrar a avaliação muda a percepção de valor da consulta inteira.

Leitura de rótulo no supermercado

Formato campeão da área: prático, gravável em qualquer lugar e infinitamente reaproveitável.

Por que a dieta da internet falha

Conteúdo que educa sobre individualização sem atacar nenhum paciente pelo nome.

Nutrição não é só emagrecimento

Esportiva, clínica, materno-infantil, oncológica, intestino. Recorte é o que faz você ser encontrado.

Montagem de prato e de compras

Demonstração prática, que funciona muito bem em vídeo curto e não depende de imagem de paciente.

Desmontar promessa de detox e milagre

A área tem muita desinformação circulando, e refutar com técnica constrói autoridade rápido.

Antes do roteiro

A régua da nutrição ficou mais estreita que a das outras

Norma consultada: Código de Ética e de Conduta do Nutricionista (Resolução CFN 599/2018), em vigor, e Resolução CFN 856/2026, que a substitui a partir de 23/01/2027 — prazo prorrogado pela Resolução CFN 858/2026. O que segue vale para o conteúdo, não substitui a orientação do seu conselho regional — e quem responde tecnicamente pelo que é publicado é você. Norma conferida em setembro de 2026.

O que a norma permite hoje

  • Conteúdo educativo sobre alimentação, técnica e avaliação
  • Demonstração prática de preparo, compra e leitura de rótulo
  • Divulgação da sua área de atuação e da sua formação
  • Explicação do que acontece numa consulta

O que continua vedado

  • Divulgar o antes e depois do paciente, mesmo com autorização por escrito (art. 58)
  • Alegar garantia de resultado, como perda de peso em prazo determinado (art. 56)
  • Atribuir resultado a produto ou protocolo usando imagem corporal
  • Mensagem enganosa ou sensacionalista (art. 56)

Vale comparar com as áreas vizinhas, porque a diferença é grande: o CFO permite o antes e depois com consentimento assinado, publicado pelo dentista que executou o tratamento; o CFM permite com paciente irreconhecível e texto educativo sobre complicações; o CFN veda. Mesma ferramenta, três respostas — e por isso conteúdo de nutrição não pode ser produzido com o manual de outra área. A partir de 23/01/2027 a régua da nutrição fica ainda mais estreita: o novo Código estende a vedação a composição corporal, dado laboratorial e gráfico, mesmo com autorização.

Produção

Como a produção acontece

01

Auditoria do que já está no ar

Antes de gravar, vale olhar o que precisa sair do perfil por causa da regra nova.

02

Recorte de atuação

Esportiva, clínica, materno-infantil. É o que define pauta e público.

03

Gravação prática

Cozinha, mercado e consultório funcionam melhor que estúdio nesta área.

04

Séries reaproveitáveis

Leitura de rótulo e montagem de prato rendem episódios por tempo indeterminado.

FAQ

Perguntas frequentes

Posso mostrar antes e depois se o paciente autorizar?

Não. O Código em vigor (Resolução CFN 599/2018, art. 58) veda divulgar imagem corporal atribuindo resultado mesmo com autorização por escrito, sem a exceção que a odontologia e a medicina abrem. A partir de 23/01/2027, o novo Código (Resolução CFN 856/2026, art. 69, § 2º) estende a vedação a composição corporal, dados laboratoriais, exames e gráficos.

E foto de exame ou de composição corporal?

Dado de paciente é dado de paciente. Antes de publicar qualquer medida, confirme com o seu CRN a leitura da regional.

Posso falar de emagrecimento?

Pode falar do tema. O que não cabe é prometer resultado ou prazo, e não cabe construir o conteúdo em cima de corpo.

O que faço com os posts antigos?

A parte que envolve imagem de paciente precisa de revisão. É a primeira coisa que eu olho antes de planejar o que vem.

Prova

Exemplos do segmento, sob demanda

A grade pública de trabalhos está sendo montada. Até lá, eu envio pelo WhatsApp, entre os trabalhos que posso mostrar, os mais próximos do seu caso — do seu segmento, no formato que você precisa — em vez de mandar um catálogo inteiro para garimpar.

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